L’accueil de groupes à la ferme s’intègre à l’exploitation agricole, à son rythme, à son environnement et à son économie. Il est lié au métier de paysan et réalisé par lui et sa famille et s’inscrit dans un projet éducatif qui articule :
- la rencontre avec les cycles de la vie puis la compréhension des liens terre-plante-animal-homme
- la sollicitation des cinq sens et l’invitation à faire soi-même,
- l’acquisition progressive de comportements respectueux de l’environnement naturel et social.

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