Les sentiers de l'info - Septembre2012

Retour sur l’accueil de la délégation brésilienne en Côtes d’Armor, Finistère et Ille et Vilaine

Nous avons vécu un moment intense d’échange avec des paysans si lointains et si proches en même temps. Ils sont arrivés dans l’après-midi, nous avons passé la soirée ensemble et le lendemain nous avons traversé la zone légumière, aperçu la côte  de Roscoff et visité la ferme de Noëlle et Vincent Créac’h. Nous avons eu une longue discussion autour de la table et retour à Plouvorn pour partager un repas. Et venue ensuite l’heure du départ...
Nous avons reçu Laura Bauer (BR08 sur le guide), José Oennig (BR11), le couple Goncalvez Luiz et Luzia Cuzik (BR 80) et 2 animatrices, Danièle Lima etThaise Guzatti qui ont fait des études en France et qui servaient d’interprètes.

Josée Becam (29)

Cet automne, la fédération régionale et les associations départementales du Morbihan et de l’Ille et Vilaine organisent une série de portes ouvertes en direction du grand public et des professionnels. Ces trois événements, deux dans le Morbihan et un en Ille et Vilaine, permettront au public de mieux connaître Accueil Paysan. L’automne étant encore propice aux balades et sorties, nous espérons que le Domaine des Chimères, les Jardins de la main verte et la ferme auberge France accueilleront un grand nombre de curieux pour des dégustations, balades à cheval et à poney ou encore des visites de gîtes ou de chambres d’hôtes.

Dimanche 30 septembre 2012
Ferme ouverte
Domaine des Chimères
Chez Gaëlle et Olivier
Kergustiou
56110 Le Saint


Au programme, dès 14h :
Présentation de la ferme équestre et des troupeaux de chevaux gérés au plus près du naturel
Balades à cheval ou à poney sur la ferme
Visite du gîte et des chambres d’hôtes
Stand de présentation d’Accueil Paysan

Dimanche 21 octobre 2012
Portes ouvertes
Jardins de la main verte
Chez Laure Rossi
Keranru
56130 Péaule


Au programme, dès 11h :
Présentation des jardins de la main verte
Rencontre avec les adhérents d’Accueil Paysan 56
Préparation de pizzas au feu de bois
A partir de 12h30 :
Repas paysan : pizzas, tartines, riz au lait
A partir de 14h :
Marché paysan
Atelier de confection de tartes
Présentation des jardins de la main verte
Balade dans la vallée de la Vilaine
A partir de 16h :
Danses et chants bretons

Mardi 20 novembre 2012
Porte ouverte professionnelle
Ferme Auberge France
35580 Guignen


De 14h à 17h
Thème « la vente collective en circuits courts»

De l’idée au projet (35)

Automne-hiver 2012
Nouvelle session de la formation de l’idée au projet en Ille et Vilaine organisée par la FDCIVAM 35 et Accueil Paysan 35 : il reste encore quelques places. Démarrage prévisionnel : 15 octobre 2012.
10 journées de formation réparties sur 6 mois.
Contact : Aurore Sauvaget - AP35
Tel :  02 99 77 09 54
Mail : coordination35@accueil-paysan.com

Accompagner et labelliser un porteur de projet au sein d’Accueil Paysan (56)

Jeudi 15 novembre 2012
Permettre aux associations locales et aux responsables associatifs de créer et d’animer leur vie associative et d’accompagner leurs porteurs de projet et adhérents en fonction de l’éthique d’Accueil Paysan.
Contact : Accueil Paysan Bretagne
Tel :  09 61 27 53 18
Mail : bretagne@accueil-paysan.com

De l’idée au projet (56)

Automne-hiver 2012
Modules de formation avec pour
objectif de structurer votre envie, votre idée de créer une activité sur le territoire, en alternant entre réflexion collective et « expérience de terrain ». Cette formation est adressée à toutes les personnes ayant un projet d’activité(s) porteuse(s) de valeurs sociales, humaines et environnementales fortes et dotée(s)
d’un véritable ancrage territorial.
Contact : La Marmite
Tel :  02 97 67 28 06
Mail : lamarmite.asso@yahoo.fr

Les statuts juridiques, sociaux et fiscaux pour mon activité (35)

Lundi 12 novembre 2012
Comment choisir le statut qui convient pour son projet ? Quelles questions se poser ? Cette journée de formation est organisée dans le cadre de la formation de l’idée au projet co-animée par la FDCIVAM 35 et Accueil Paysan 35 et est ouverte à des personnes extérieures. Intervention Claudine Davy – AFOCG Atlantique
Contact : Noémie Pennec - FDCIVAM 35
Tel :  02 99 77 09 57

Comité Régional du Tourisme Equestre de Bretagne

Depuis cet été, vous pouvez retrouver sur le site Internet du Comité Régional de Tourisme Equestre de Bretagne une carte interactive présentant les lieux Accueil Paysan en activité equestre.
Site : http://cartoweb.alwaysdata.net/APBzh

Le bon KDO : offrez des cadeaux personnalisés !

Grâce aux bons KDO d’Accueil Paysan vous pouvez offrir une formule à choisir dans toute la France sur le guide Accueil Paysan ou offrir une valeur monétaire (1 ou plusieurs bons possibles) à valoir dans les structures Accueil Paysan.
Pour télécharger le bon de commande : http://www.accueil-paysan-jura.com/uploads/1/0/5/4/10541065/comkdooriginal2011.pdf

Guide de labellisation Accueil Paysan 35

Le nouveau guide de labellisation a été formalisé en Ille et Vilaine. Il est disponible en téléchargement sur le site Internet Accueil Paysan Bretagne dans la rubrique
« Créer votre activité, adhérer à l’association ».
Site : htpp://accueil-paysan-bretagne.com

Il reste également des guides 2012, contactez Accueil Paysan 35 !
Tel : 02 99 77 09 54

Du jeudi 27 au dimanche 30 septembre
Magasins Brin d’herbe - Chantepie et Vézin le Coquet (35)

Brin d’herbe fête ses 20 ans avec de nombreux ateliers et animations : découverte de la ferme, dégustations et échanges culinaires, balades et cueillettes sauvages, table ronde, repas, bal, feu d’artifice et petit dej’ à la ferme.
Renseignements :
Le Verger à Chantepie - 02 99 41 48 95
Le Grand Chevillé à Vézin le Coquet - 02 99 64 79 40
Mail : giebrindherbe@orange.fr
Site : http://brindherbe35.fr

Samedi 29 et dimanche 30 septembre
Ferme de la Pachamama - St Brice en Coglès (35)

Sur le thème de la jeunesse, de la citoyenneté et du développement durable. Samedi : consacré à la musique et à des courts métrages réalisés par des jeunes bretons et étrangers. Dimanche : village associatif avec différentes animations et débats + pique-nique géant et marché de producteurs à partir de 13h.
Renseignements : Ferme de la Pachamama
Téléphone : 02 99 95 56 29
Mail : fermelapachamama@gmail.com
Site : http://fermelapachamama.com

Samedi 29 et dimanche 30 septembre
Forum, conférence, apéro concerts, ateliers gratuits enfants et ados, exposants, animations et restauration.Organisée par l’association Terre en Vie.
Renseignements : Terre en Vie
Téléphone :  06 14 82 65 59
Site : www.terreenvie.com

Samedi 6 octobre
Ferme du Domaine - Broualan (35)

« Botanique et vieille dentelle », récit avec Marie Maison, conteuse. Une vieille dame débarque un jour dans la vie d’un jardin botanique. Il est peuplé d’êtres vivants en tous genres, du jardinier au papillon colibri. Elle est à fleur de peau et en tablier bleu. Elle n’aime ni les choux, ni les curieux. Ils se demandent bien comment elle s’appelle. Botanique et vieille dentelle, c’est l’histoire de leur rencontre.
Tarif : plein tarif 7€ / tarif réduit 4€
Public : à partir de 10 ans
Renseignements : Frédérique Omnès - AP35
Téléphone : 02 99 77 36 73 - 02 99 80 04 82
Mail : frederique.omnes@accueil-paysan.com

Du 2 au 10 octobre
Douarnenez

Exposition, rencontres, conférences, cinéma, foire et marché bio.
Téléphone :  06 08 81 98 32

L’accueil, une activité professionnelle à découvrir !
Salon la Terre est notre métier (Ille & Bio) - Guichen (35)
Samedi 13 octobre

Vous souhaitez valoriser et ouvrir votre espace de vie et vous recherchez une diversification possible, complémentaire au travail sur votre exploitation agricole ou à un emploi extérieur à temps partiel. Cette conférence vous permettra de répondre à ces différentes interrogations et d’échanger avec des professionnels du réseau.
Renseignements : Aurore Sauvaget - AP35
Téléphone : 02 99 77 09 54
Mail : coordination35@accueil-paysan.com

Dimanche 14 octobre et 18 novembre
La Mettrie - Bais (35)

Un dimanche par mois, une sortie découverte des plantes sauvages est organisée. A l’issue de celle-ci une dégustation d’une préparation à base de plantes sauvages vous sera proposée.
Tarif : 16 €
Renseignements et inscription : Marie-Renée Rupin
Téléphone : 02 99 96 11 63
Mail : marierenee_rupin@hotmail.com
Site : http://cuisinesauvage.wordpress.com

Dimanche 14 octobre
Domaine des Chimères - Le Saint (56)

Matinée : introduction au shiatsu et à la médecine traditionnelle chinoise + exercices préparatoires (mix shiatsu humain et qi qong). Après-midi : pratique des techniques dites de dispersion sur les chevaux.
Tarif : 60 €
Renseignements : Gaëlle Leprevost et Olivier Henry
Téléphone : 02 97 23 58 86
Mail : domaine.des.chimeres@wanadoo.fr
Site : http://domaine-des-chimeres.com

Les 20 et 22 octobre, 17 et 19 novembre, 1er et 3 décembre
La Mettrie - Bais (35)

Lors d’une balade, nous reconnaissons et cueillons les plantes qui nous serviront pour le repas. Nous préparons ensemble les recettes et nous partageons un repas simple mais riche en bienfaits nutritifs et gustatifs.
Tarif : 45 € (repas inclus)
Renseignements et inscription : Marie-Renée Rupin
Téléphone : 02 99 96 11 63
Mail : marierenee_rupin@hotmail.com
Site : http://cuisinesauvage.wordpress.com

Samedi 20 octobre
La Ville ès Orain - Saint Malon sur Mel (35)

Initiation pratique et théorique à l’art du sourcier, la radiesthésie et la géobiologie en forêt de Brocéliande. Apporter son pique-nique.
Tarif : 35 €
Renseignements et inscriptions : Pascal Gouriou
Téléphone : 02 99 06 99 99
Mail : lavillesorain@orange.fr
Site : http://lavillesorain.e-monsite.com

Lundi 29 octobre
Commission produit paysan en Ille et Vilaine.
Renseignements : Aurore Sauvaget - AP 35
Téléphone : 02 99 77 09 54
Mail : coordination35@accueil-paysan.com

Samedi 27 et dimanche 28 octobre
Domaine des Chimères - Le Saint (56)

Stéphane Bigo propose un enseignement axé sur l’éducation du cheval et du cavalier. Il utilise les principes de l’éthologie mais travaille aussi dans le respect de l’équitation de légéreté de nos traditions classiques.
Renseignements : Gaëlle Leprevost et Olivier Henry
Téléphone : 02 97 23 58 86
Mail : domaine.des.chimeres@wanadoo.fr
Site : http://domaine-des-chimeres.com

Jeudi 29 novembre
Lycée agricole du Gros Chêne - Pontivy (56)

Les 3ème assises de la vente directe : équité et proximité en circuits courts.
Renseignements : Blaise Berger - FRCIVAM
Téléphone : 02 96 79 86 98

Samedi 17 novembre
La Hulotte - St Malon sur Mel (35)

Retrouvez Accueil Paysan autour d’un marché paysan et local et venez danser sur des musiques tradtionnelles bretonnes. Lieu couvert, buvette et petite restauration sur place
Renseignements et inscriptions : Béatrice Jarno
Téléphone : 02 99 07 57 21
Mail : lahulotte35@yahoo.fr
Site : http://lahulotte.fr

Le GAB 56 recrute au sein de l’équipe de techniciens, animateurs :

Un(e) technicien(ne) animateur (trice) bio - Filière Grandes Cultures et Bassins versants en Morbihan
CDD (remplacement congés maternité) à pourvoir au 19/11/2012 - Période d’essai de 1 mois renouvelable. Fin de CDD prévue au 15 mai 2013 au plus tôt.

Un(e) technicien(ne) animateur (trice) bio - Elevage (bovins, caprins, ovins) en Morbihan
CDD 12 mois (remplacement congés sabbatique) à pourvoir au 19/11/12 - Période d’essai de 1 mois renouvelable. Fin de CDD prévue au 15 novembre 2013 au plus tôt.

Poste basé à Locqueltas (10km de Vannes)
Merci d’adresser pour le 16/10/12 votre CV et lettre de motivation manuscrite à :
Mr Sébastien Baron, Président du GAB 56
ZA de Kéravel 56 390 LOCQUELTAS
Renseignements complémentaires : Sophie MILHEM - 02 97 66 32 62 s.milhem@agrobio-bretagne.org

Commande de panneaux signalétiques
Suite au courrier envoyé au printemps qui vous renseignait sur une prochaine commande de panneaux signalétiques, un bon de commande vous sera prochainement adressé pour effectuer une commande groupée de panneaux sur toute la Bretagne.

AG FNAP, 30 novembre à  CUSSAC (dept 87 Haute Vienne) en Limousin
Du covoiturage sera organisé pour la région Bretagne, contactez Accueil Paysan Bretagne.

Groupes de travail communication
Un groupe de travail sur la communication au niveau régional s’est mis en place cette année. Si vous souhaitez y participer, contactez la fédération régionale : 09 61 27 53 18.

Formation CFPPA Pontivy Le Gros Chêne
A savoir : une formation en Certificat de Specialisation en Accueil et Animation en espace rural qui accompagne des porteurs de projet pour les aider à réaliser leur projet d’installation en tourisme vert existe au CFPPA Pontivy le Gros Chêne.